Bantumami
BRIEF
Conception d’une identité graphique pour un restaurant asiatique
Vous êtes chargée de concevoir l’identité graphique d’un restaurant asiatique. Cette identité devra représenter visuellement la spécialité culinaire et les valeurs du restaurant, en proposant une cohérence visuelle sur tous les supports de communication (logo, menu, packaging, vitrine, réseaux sociaux).
Étape 1 : Étude et recherches
Ce projet explore le concept d’un restaurant fusion afro-asiatique. L’objectif est de créer une identité visuelle qui reflète l’harmonie entre les traditions culinaires africaines et asiatiques.
Étape 2 : Création du nom de restaurant
Bantumami : Bantou & Umami, une fusion culinaire
Bantou désigne un ensemble de peuples d’Afrique subsaharienne partageant un riche héritage culturel et culinaire. Leur gastronomie se caractérise par des ingrédients emblématiques comme le manioc, l’igname ou l’arachide, des plats mijotés épicés et une forte tradition de partage.
Umami, terme japonais signifiant "goût savoureux", est reconnu comme la cinquième saveur fondamentale. Présent dans des aliments comme la sauce soja, le miso et les champignons shiitake, il apporte une profondeur gustative et un équilibre unique aux plats asiatiques.
BantUmami incarne la rencontre entre ces deux traditions culinaires, mêlant l’intensité des saveurs bantoues et la richesse umami asiatique. Ce concept met en avant une gastronomie fusion, alliant authenticité et innovation.
Étape 3 : Propositions de logos
À travers une approche stratégique et créative, cette présentation met en avant le processus de réflexion, les choix graphiques et les différentes propositions de logos.
La présentation complète au format PDF via le bouton ci-dessous.